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Rosso Crudo

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Carne

Gran tagliere Rossocrudo (per 2)

salumi, crostini misti, formaggi e verdure sott'olio

22,50

Bruschetta al Pomodoro

Bruschetta con pomodoro, aglio, basilico e origano

6,50

Crostini Misti

Crostini misti toscani

7

Crostone Toscano

Corstone tradizionale toscano con fegato di pollo

7,5

Caprese con Mozzarella di Bufala

Pomodoro e Mozzarella di Bufala

13

Prosciutto e Burrata

Prosciutto e Burrata

13,5

Prosciutto e Melone

Prosciutto e Melone

10,50

Sformatino di Asparagi con Crema al Pecorino

Sformatino di Asparagi con Crema al Pecorino

10

Crostone con Funghi e Tartufo

Crostone con Funghi e Tartufo

15,50

Degustazione di Pecorino con Noci, Miele e Salsa ai Frutti di Bosco

Degustazione di Pecorino con Noci, Miele e Salsa ai Frutti di Bosco

18,5

Tartare di Scottona

Tartare di Scottona

18,50

Tartare di Scottona con Burrata e Tartufo

Tartare di Scottona con Burrata e Tartufo

25

Carpaccio di Scottona

Carpaccio di Scottona

17,50

Pesce

Impepata di Cozze

Impepata di Cozze

15,50

Pasta

Pappardelle al Cinghiale

Pappardelle al Cinghiale

13,50

Tagliolini ai Funghi Porcini

Tagliolini ai Funghi Porcini

13,50

Ravioli Burro e Salvia

Ravioli Burro e Salvia

12,50

Pici alla Carbonara

Pici alla Carbonara

12,50

Pici Cacio e Pepe

Pici Cacio e Pepe

11,00

Pici Rossocrudo

Pici Rossocrudo con funghi porcini, pancetta e salsa di pomodoro

13,00

Lasagna della Casa

Lasagna della Casa

10,50

Gnocchi al Pesto

Gnocchi al Pesto

11,50

Gnocchi Gorgonzola e Noci

Gnocchi Gorgonzola e Noci

12,50

Risotto all’Ortolana

Risotto all'Ortolana con verdure

11,50 €

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti al Pomodoro

10,00

Tartufo

Ravioli con Crema al Tartufo

Ravioli con Crema al Tartufo

17,50

Tagliolini ai Funghi Porcini e Tartufo

Tagliolini ai Funghi Porcini e Tartufo

22,50

Tagliolini con Crema al Tartufo

Tagliolini con Crema al Tartufo

15,50

Pesce

Pici allo Scoglio

Pici allo Scoglio

15,50

Spaghetti alle Vongole

Spaghetti alle Vongole

15,50

Risotto allo Scoglio

Risotto allo Scoglio

14,50

Zuppe

Minestrone di Verdure

Minestrone di Verdure

9,50

Zuppa di Cipolle

Zuppa di Cipolle

9,00

Ribollita

Zuppa tipica con verdure e pane

10,00

Pappa al Pomodoro

Pappa al Pomodoro

10,00

Carne

Filetto di Chianina con Cappella di Funghi Porcini

Filetto di Chianina con Cappella di Funghi Porcini

34,00 €

Filetto di Manzo alla Griglia

Filetto di Manzo alla Griglia

25,00 €

Filetto al Tartufo

Filetto al Tartufo

29,50 €

Filetto al Chianti

Filetto al Chianti

27,00 €

Entrecote al Pepe Verde

Entrecote al Pepe Verde

24,50 €

Tagliata di Manzo con Rucola e Grana

Tagliata di Manzo con Rucola e Grana

22,00 €

Ossobuco alla Fiorentina

Ossobuco alla Fiorentina

21,00 €

Galletto Vallespluga alle Erbe

Galletto Vallespluga alle Erbe

19,50 €

Trippa alla Fiorentina

Trippa alla Fiorentina

16,00 €

Tagliata di Pollo alla Griglia

Tagliata di Pollo alla Griglia

16,00 €

Scaloppine al Limone

Scaloppine al Limone

18,50 €

Pollo alla Mozzarella

Pollo alla Mozzarella

18,50 €

Insalatone

Greca

Insalata, Feta, Olive, Cetriolo, Cipolla e Pomodoro

10,00 €

Toscana

Insalata, Pomodoro, Cipolla, Fagioli, Tonno, Olive

12,50 €

Caesar

Insalata, Pollo, Pomodoro, Salsa caesar e crostini di Pane

11,50 €

Dello Chef

Rucola, Pecorino, Pere e Noci

13,50 €

Contorni

Patate al Forno

Patate al Forno

6,00 €

Fagiolini all’uccelletto

Fagiolini all'uccelletto, tipica preparazione fiorentina

6,00 €

Composto di verdure in forno

Composto di verdure in forno

6,00 €

Spinaci saltati in padella

Spinaci saltati in padella

6,00 €

Insalatina mista

Insalatina mista

6,00 €

Cantucci e Vinsanto

Cantucci e Vinsanto

7,00 €

Panna cotta

Topper: cioccolato, frutti di bosco, caramello

6,00 €

Tortino al cioccolato

Tortino al cioccolato

7,00 €

Cheesecake

Topper: cioccolato, fragola, frutti di bosco e caramello

8,00 €

Tiramisù

Tiramisù

7,50 €

Torta della Nonna

Torta della Nonna

7,50 €

Caffè

Caffè

Caffè

2,50 €

Caffè corretto

Caffè corretto

3,50 €

Cappuccino

Cappuccino

3,50 €

Caffè doppio

Caffè doppio

4,00 €

Caffè americano

Caffè americano

3,00 €

Tè caldo

Tè caldo

3,00 €

Distillati

Amaro

Amaro

6,00 €

Grappa

Grappa

5,00 €

Grappa barricata

Grappa barricata

6,00 €

Brandy

Brandy

7,00 €

Whisky

Whisky

11,00 €

Rum

Rum

10,00 €

Spritz

Aperol, Campari, Martini

8,00 €

Negroni

Vermut rosso, Bitter Campari e gin

8,00 €

Bellini

Bellini

8,00 €

Negroni sbagliato

Negroni sbagliato

8,00 €

Vodka lemon

Vodka lemon

8,00 €

Gin tonic

Gin tonic

8,00 €

Americano

Americano

8,00 €

Margarita

Margarita

8,00 €

Vini Rossi

Masseto

Masseto

1500,00 €

Sassicaia

Sassicaia

420,00 €

Ornellaia

Ornellaia

380,00 €

Luce

Luce

280,00 €

Brunello di Montalcino ‘Biondi Santi’

Brunello di Montalcino 'Biondi Santi'

290,00 €

Tignanello

Tignanello

150,00 €

Brunello di Montalcino Riserva

Brunello di Montalcino Riserva

110,00 €

Barolo

Barolo

80,00 €

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino

75,00 €

Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC

Guado al Tasso Bolgheri Superiore DOC

170,00 €

Bolgheri Superiore ‘Baia al Vento’

Bolgheri Superiore 'Baia al Vento'

72,00 €

Bruciato

Bruciato

44,00 €

Campo al Mare Bolgheri

Campo al Mare Bolgheri

40,00 €

Le Volte dell’Ornellaia

Le Volte dell'Ornellaia

45,00 €

Rosso Toscano IGT ‘Il Pareto’

Rosso Toscano IGT 'Il Pareto'

105,00 €

Lucente

Lucente

70,00 €

Chianti Classico Riserva Ruffino Oro

Chianti Classico Riserva Ruffino Oro

52,00 €

Badia Passignano Gran Selezione

Badia Passignano Gran Selezione

58,00 €

Chianti Classico Villa Antinori Riserva

Chianti Classico Villa Antinori Riserva

44,00 €

Chianti Classico Riserva ‘La Forra’

Chianti Classico Riserva 'La Forra'

40,00 €

Nipozzano

Nipozzano

39,00 €

Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino

29,00 €

Nobile di Montepulciano

Nobile di Montepulciano

28,00 €

Montecucco Sangiovese

Montecucco Sangiovese

29,00 €

Morellino di Scansano

Morellino di Scansano

26,00 €

Villa Antinori

Villa Antinori

28,00 €

Chianti Classico Nozzole

Chianti Classico Nozzole

28,00 €

Chianti Classico Peppoli

Chianti Classico Peppoli

31,00 €

Chianti Classico

Chianti Classico

26,00 €

Rosso Toscano BST

Rosso Toscano BST

24,00 €

Vino Rosso della Casa

Vino Rosso della Casa

20,00 €
6,00€ (Calice)

Vini Bianchi

Vino della Casa

Vino della Casa

20,00 €
6,00€ (Calice)

Pinot Grigio

Pinot Grigio

25,00 €

Villa Antinori

Villa Antinori

27,00 €
16,00€ (375 ml)

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano

24,00 €

Le Bruniche Chardonnay IGT

Le Bruniche Chardonnay IGT

28,00 €

Traminer

Traminer

27,00 €

Vermentino

Vermentino

28,00 €

Chardonnay ‘La Pietra’

Chardonnay 'La Pietra'

52,00 €

Conte della Vipera

Conte della Vipera

45,00 €

Vini Rosati

Rosè Toscano

Rosè Toscano

22,00 €

Campo al Mare Bolgheri

Campo al Mare Bolgheri

28,00 €

Scalabrone

Scalabrone

32,00 €

Bollicine

Prosecco

Prosecco

25,00 €
6,00€ (Calice)

Spumante Dry

Spumante Dry

22,00 €

Marchese Antinori

Marchese Antinori

45,00 €

Champagne

Champagne

70,00 €

Moët & Chandon

Moët & Chandon

110,00 €

Dom Perignon

Dom Perignon

250,00 €

Acqua 750 ml

3,50 €

Coca Cola

4,50 €

Lemonsoda

4,50 €

Sprite

4,50 €

Fanta

4,50 €

Succhi di frutta

4,00 €

Birra in bottiglia 33 cl

5,00 €

Birra alla spina

6,00 €

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